Giải pháp hoàn thiện hoạt động marketing mix cho sản phẩm bánh trung thu của Công ty Cổ phần Mondelez Kinh Đô

Abstract

Trong bối cảnh thị trường bánh trung thu Việt Nam ngày càng cạnh tranh gay gắt với sự tham gia của nhiều thương hiệu trong và ngoài nước, Công ty Cổ phần Mondelez Kinh Đô – đơn vị dẫn đầu ngành hàng – đứng trước yêu cầu cấp thiết phải liên tục đổi mới và hoàn thiện hoạt động Marketing Mix để duy trì lợi thế cạnh tranh và gia tăng thị phần. Luận văn tập trung phân tích, đánh giá thực trạng triển khai chiến lược Marketing Mix (4P) đối với sản phẩm bánh trung thu của công ty, bao gồm: Sản phẩm (Product), Giá (Price), Phân phối (Place) và Xúc tiến hỗn hợp (Promotion). Phương pháp nghiên cứu kết hợp phân tích dữ liệu thứ cấp từ báo cáo kinh doanh, tài liệu ngành hàng, kết quả khảo sát người tiêu dùng, cùng phỏng vấn sâu một số chuyên gia marketing. Kết quả cho thấy Mondelez Kinh Đô có nhiều lợi thế về thương hiệu lâu đời, chất lượng sản phẩm ổn định và hệ thống phân phối rộng khắp, nhưng vẫn tồn tại hạn chế ở việc đổi mới sản phẩm chưa đa dạng theo phân khúc, chính sách giá chưa linh hoạt theo khu vực và mùa vụ, hoạt động quảng bá chủ yếu tập trung vào dịp lễ hội, chưa khai thác hiệu quả các kênh truyền thông số. Từ những phân tích trên, luận văn đề xuất giải pháp hoàn thiện Marketing Mix gồm: Đa dạng hóa sản phẩm và bao bì hướng tới các phân khúc khách hàng trẻ, cao cấp và quà tặng doanh nghiệp; Áp dụng chiến lược định giá linh hoạt, kết hợp khuyến mại theo mùa vụ; Tối ưu hóa mạng lưới phân phối đa kênh, chú trọng kênh thương mại điện tử; Tăng cường các hoạt động truyền thông tích hợp, đẩy mạnh marketing kỹ thuật số và tương tác thương hiệu trên mạng xã hội. Việc triển khai đồng bộ các giải pháp này kỳ vọng giúp Mondelez Kinh Đô không chỉ củng cố vị thế dẫn đầu thị trường bánh trung thu Việt Nam mà còn nâng cao hình ảnh thương hiệu, đáp ứng tốt hơn nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng và mở rộng thị trường tiềm năng